養生レストラン 和える

五感で味わう、中医学の時間


【養生レストラン 和える】は、年に一度だけオープンする、食と体験で中医学を気軽に楽しめるイベントです。

 

はじめに中医学ミニ講座で中医学の面白さに触れていただき、そのあとは、私たちが心を込めて作るおにぎり&お味噌汁、和え物のランチをどうぞ。
薬膳の考え方をベースに、季節や不調改善にやさしい食材を選んでいます。

「薬膳って難しそう…」と思うかもしれませんが、食材の力や体質との関係がわかれば、あとはちょっと意識するだけ。
日々のごはんが、体と心を整えるやさしい味方になってくれます。

食後は薬膳茶を飲みながらひと息ついて、不調をやわらげるためのワークショップへ。
“健康を人任せにしない”ためのヒントを、たくさん持ち帰ってくださいね。

 

「こういう時間、欲しかった!」と笑顔になれる、あたたかいひとときを──。

健康になることだけじゃなく、“自分が好き”と思える毎日につながるきっかけを、仲間と一緒にお届けしています。